Zbliża się kolejny weekend.Pomyślałam więc że to najlepszy moment na przepis z cyklu dla dwojga :)
Dzisiaj przedstawię Wam fajny pomysł na domowe burgery.Są smaczne i sycące oraz szybkie w przygotowaniu.Coś czuję że w naszym domu będą gościć bardzo często...
Składniki:
6 dowolnych niedużych,okrągłych bułek
2 piersi z kurczaka
Około 12 plasterków kiełbasy chorizo
mieszanka sałat
suszony rozmaryn
suszona szałwia
sól
pieprz
odrobina oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
Wykonanie:
Umyte i osuszone piersi kroimy na płaskie kawałki kształtem przypominające plastry.Doprawiamy solą,pieprzem i ziołami.Na patelni rozgrzewamy olej.Na sporym ogniu smażymy piersi z każdej strony przez kilka minut.Dodajemy kiełbasę i dalej smażymy,mieszając od czasu do czasu.Gdy mięso i kiełbasa będą rumiane zdejmujemy z ognia.Bułki kroimy na pół i opiekamy w tosterze.Na dolnej części każdej bułki układamy sałatę,plasterki chorizo oraz piersi w ilości dowolnej.Przykrywamy górną częścią bułki.
P.S. Tym razem,jeśli jeszcze nie oglądaliście,gorąco polecam Wam film " Chłopak z sąsiedztwa ".
No comments:
Post a Comment